シトラスコは徳島の名産柑橘「ゆず・すだち・ゆこう」と「はなみち農園」こだわりの青唐辛子を組み合わせて作っています。着色料や保存料など余分な添加物は一切使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 柑橘のさわやかな風味が、料理の味を一層引き立ててくれます。 和食、洋風、中華等にもよく合います。 豊かな食文化を持つ阿波徳島。 名産のゆず、すだち、ゆこうなどの柑橘と 美馬地域で取れた青唐辛子を使ったまったく新しい調味料です。 【内容量】 ・65g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・ナカガワ・アド株式会社

シトラスパイスは徳島の名産柑橘「すだち・ゆず・ゆこう」と 国産のこだわりのにんにく、鳴門の塩を組み合わせて作っています。 着色料や保存料など余分な添加物は一切使っていませんので、 安心してお召し上がりいただけます。 柑橘のさわやかな風味が、料理の味を一層引き立ててくれます。 和食、洋風、中華等にもよく合います。 豊かな食文化を持つ阿波徳島。 名産の柚子、すだち、ゆこうなどの柑橘と 国産のにんにく、鳴門の塩を ブレンドしたシトラス風味の オリジナルスパイスです。 【内容量】 ・55g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・ナカガワ・アド株式会社

徳島県の上勝町で収穫した柚子を、皮も種も まるごと粉末にし鳴門の海水を原料にした うず塩とブレンドしました。 天ぷらや焼肉、焼き魚に、またお料理の隠し味としてどんなお料理でも相性ピッタリの塩です。 【内容量】 ・90g 【原材料】 ・ 塩・ゆず粉末 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・川添フルーツ

徳島県神山産の良品なスダチの果汁、皮、種を まるごと粉末にし鳴門の海水を原料にした うず塩とブレンドしました。 天ぷらや焼肉、焼き魚に、またお料理の隠し味としてどんなお料理でも相性ピッタリの塩です。 【内容量】 ・90g 【原材料】 ・塩・すだち粉末 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・川添フルーツ

徳島の魅力をギュッと１本にした魅惑の100%AWAペッパーソース「BAKASCO（バカスコ）」がついに誕生！ 原材料は阪東食品と川添フルーツで丹念に栽培、さらに製造・デザイン・プロモーション全ての工程を徳島県産100%でお届けする、これぞまさに”TOKUSHIMA SOUL SAUCE”！ 柔らかな柚の香りに包まれたエッジのある柿酢の酸味に加え、後から来るパンチの効いた辛味がクセになること間違いなし！ ピザやパスタ・カレーといった定番にはもちろん、鍋・刺身・焼き鳥といった日本料理にも相性抜群！一振りで料理のランクを一段アゲる自信作です。 【内容量】 ・60ml 【原材料】 ・柚子果汁、柿酢、塩、柚子皮、唐辛子 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・川添フルーツ

徳島発の人気アイテム、BAKASCO(すだち)の新商品 「SUDACHI」をご紹介します。35ヵ国に愛されるBAKASCOが、新たな一歩を踏み出しました。柑橘系のすだちをイメージしたこの商品は、爽やかな香りと味わいをお届けします。 このSUDACHIは、厳選された原料を使用し、丁寧に作られています。柿酢の甘味とすだちの酸味のバランスが絶妙で、一口食べれば思わず笑顔に。お菓子作りから料理まで、幅広い用途に活躍すること間違いなしです。 BAKASCOの想いが詰まったSUDACHI、きっとあなたも虜になること間違いありません。この機会に、新しい味覚をお楽しみください。 ※賞味期限をご確認ください。商品の性質上、外観や賞味期限が異なる場合がございます。 【内容量】 ・60ml 【原材料】 ・すだち果汁(徳島県産）、柿酢、塩、すだち皮、ゆず皮、唐辛子 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送について】 ご注文から3日以内に発送いたします。 ※天候や交通事情により遅れる場合がございます。 【製造者】 ・川添フルーツ

深い甘みを持つ濃厚な味わいで、お刺身、冷奴、納豆、 卵かけ御飯などによく合います。火を加えると赤みが 出るため、煮物、照り焼きなどでもお楽しみ頂けます。 内容量】150ml 【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、アミノ酸液、キサンカンダム、甘味料、保存料 【賞味期限】製造より18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。

ふんわりとした柚子のいい香りに、 たっぷり果肉のつぶつぶ食感が食欲をそそります。 お酢でゆるめてお豆腐やさしみこんにゃくと おでんのたれやワケギのぬた和えに サバの味噌煮に使うとサバのゆず味噌煮として 一味違う献立にもお楽しみ頂けます。 【内容量】200g 【原材料】米みそ、ゆず、砂糖、水あめ、 みりん、酒、（原材料の一部に大豆を含む） 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。 【賞味期限】製造より５ヶ月

古くから、しょいのみ（醬油の実）と言われ 田舎の食卓で愛された懐かしい日本の味。 その味を手軽に味わえるのがこの『もろみの素』 醬油、みりん、砂糖などを加え味見をしながら お好みの味造りがお楽しみ頂けます。 もろきゅうやピーマンのもろみ炒め、焼きなすや お豆腐に、あたたかいご飯にも良く合います。 良質の発酵大豆を使用した天然食品なので 酵素の力で健康促進にもおすすめです。 【内容量】150g 【原材料】大豆、麦、麹菌 【賞味期限】製造より6ヶ月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。